BBQ-pakket Zuid-Amerika

Onder de Latijns-Amerikaanse keuken vallen de keukens van Zuid- en Midden-Amerika, maar niet de keukens van het Caraïbisch gebied. De Latijns-Amerikaanse eetcultuur kent door de jaren veel Spaanse, Portugese en Afrikaanse invloeden. Kiest u voor het themapakket Zuid-Amerika, dan verwent u uw gasten met een steak Brasil, Argentijnse beefsteak en de Peruaanse gerechten Filet de Cerdo, Alitas de Pollo en Lams Salchichas. 

De prijs per persoon bij dit themapakket is € 19,95.

Wat zit in het themapakket?

  • Steak Brasil

    Rundersteak van eigen boerderij met pittige marinade.

    Z Amerika Steak Brasil.png
  • Argentijnse beefsteak

    Magere rundertartaartjes afgelakt met Argentina File oliemarinade.

    Z Amerika Argentijnse Beefsteak.png
  • Filet de Cerdo

    Varkensfilet in Fuego Peru olie marinade.

    Z Amerika Peruaanse Filet de Cerdo.png
  • Alitas de Pollo

    Pittige kipvleugeltjes in Peru marinade.

    Z Amerika Peruaanse Allitas de Pollo.png
  • Carré de Cordeiro

    Lams karbonade in kruidenboter knoflook olie. 

    Zuid Amerika - Carré de Cordeiro.jpg

Uw BBQ pakket is inclusief:

Salade en sauzen selectie

  • Kartoffelsalade
  • Italiaanse rauwkorst
  • Rundvleessalade
  • Pastasalade torteline
  • Komkommer dillesalade
  • Vers fruit salade 
  • Cocktailsaus, Shaslicksaus, Samouraisaus, satésaus
  • Stokbrood met kruidenboter

Uw BBQ pakket is inclusief:

Buffetopstelling

  • Barbecuetent
  • Barbecue opstelling
  • Buffettafels met rok
  • Au bain-marie buffet
  • Tangen en opscheplepels,
  • 1 bord met bestek en servet per persoon

Onze themapakketten